15 Ekim 2015 Perşembe

ÇİKOLATALI MOZAİK PASTA




ÇİKOLATALI MOZAİK PASTA

Malzemeler;
 2 paket süt kreması
 2 paket sade pötibör bisküvi
 1 paket kakaolu pötibör bisküvi
 3 paket 80 gr. lık bitter çikolata

Üzeri için;
 1 paket hazır Çikolata sosu
 2 su bardağı süt

Yapılışı;
Iki paket süt kreması bir tencereye alınıp kaynamayacak şekilde ısıtılır. Isınan kremanın altı kapatılarak çikolatalar içerisine eklenip karıştırılarak erimesi sağlanır. Geniş bir kapta bisküviler iri iri parçalanır ve üzerine çikolatalı krema eklenerek Kaşık yardımı ile Güzelce karıştırılır. Streç film ile kaplanmış bir kalıba poşaltılıp yayılır ve bu şekilde 3 saat buzdolabında sertleşene kadar bekletilir. 
Üzeri için hazır çikolata sosu süt ile pişirilir ve soğutulur servis sırasında üzerine dökülerek servis edilir.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder